炸蘑菇

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炸蘑菇的用料

蘑菇，面粉，鸡蛋，盐，椒盐

炸蘑菇的做法

炸蘑菇的做法图解1

步骤1

蘑菇洗净，撕条。锅里加水烧开，蘑菇下水焯熟。
炸蘑菇的做法图解2

步骤2

焯熟的蘑菇捞出放入凉水里，待凉后把水倒掉蘑菇稍稍用手挤一下水份。
炸蘑菇的做法图解3

步骤3

加入盐，面粉，鸡蛋搅匀。
炸蘑菇的做法图解4

步骤4

开火把锅加热，加入适量油，油温不要太高，容易糊。炸至金黄色。
炸蘑菇的做法图解5

步骤5

duang~~最后洒上椒盐即可。

炸蘑菇的烹饪技巧

油温不要太高，容易糊。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-19

©本菜谱的做法由 魔力super琳 编写，未经授权不得转载

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