可乐鸡翅

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可乐鸡翅是我学会的第一道“大菜”,从一个只会炒绿豆芽,黄豆芽都不知道哪个程度算熟的人,忽然学会了这么一道硬菜,也是蛮值得骄傲的。虽然可乐鸡翅隔三差五的就会出现在我家餐桌上一次,也是真的百吃不腻,汤汁配米饭,绝了。

可乐鸡翅的用料

翅中 10个 可乐 1瓶
酱油 2勺 食盐 1勺
料酒 2勺 食用油 20毫升

可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

1、准备食材。
可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

2、翅中洗干净,用刀在正反两面各划两道,这样更容易入味。
可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

3、打开捷赛自动锅,拨动控温的波轮,选择大火。
可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

4、倒入翅中。
可乐鸡翅的做法图解5

步骤5

5、煎至两面金黄。
可乐鸡翅的做法图解6

步骤6

6、倒入三分之二的可乐,没过鸡翅即可。
可乐鸡翅的做法图解7

步骤7

7、倒入适量的料酒。
可乐鸡翅的做法图解8

步骤8

8、加一点酱油。
可乐鸡翅的做法图解9

步骤9

9、开锅之后关掉捷赛自动锅,重新选择程序。
可乐鸡翅的做法图解10

步骤10

10、选择黄焖鸡,炖30分钟。
可乐鸡翅的做法图解11

步骤11

11、程序结束之后,自动转至收汁功能,自动锅发出提示音的时候打开锅盖,轻轻搅动一下鸡翅,装盘即可。
可乐鸡翅的做法图解12

步骤12

你吃鸡翅~
可乐鸡翅的做法图解13

步骤13

我要汤汁!
可乐鸡翅的做法图解14

步骤14

就是这么任性。

可乐鸡翅的烹饪技巧

可乐我一般选择百事可乐,不用额外的加糖,如果选用其他可乐,需要加一勺的糖,不然口感不是太好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-19

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