手擀面条

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手擀面的吃法有很多种，这次做汤面。

手擀面条的用料

面粉 适量 土豆 少量
西红柿 少量 小白菜 少量
臊子 少量 盐 少许
花椒粉 少许

手擀面条的做法

手擀面条#爱仕达寻找面点女王#的做法图解1

步骤1

准备好面粉
手擀面条#爱仕达寻找面点女王#的做法图解2

步骤2

用温水和成面团，拿碗盖上备用
手擀面条#爱仕达寻找面点女王#的做法图解3

步骤3

土豆洗净切块
手擀面条#爱仕达寻找面点女王#的做法图解4

步骤4

西红柿切块
手擀面条#爱仕达寻找面点女王#的做法图解5

步骤5

小白菜洗净备用
手擀面条#爱仕达寻找面点女王#的做法图解6

步骤6

葱切段
手擀面条#爱仕达寻找面点女王#的做法图解7

步骤7

准备好菜后可以开始炒制了。锅里倒少许食用油烧热后放入猪肉臊子，炒一会后放入葱段
手擀面条#爱仕达寻找面点女王#的做法图解8

步骤8

继续放入切好的土豆
手擀面条#爱仕达寻找面点女王#的做法图解9

步骤9

然后放入西红柿
手擀面条#爱仕达寻找面点女王#的做法图解10

步骤10

炒至西红柿软烂后锅里加入适量凉水，盖上锅盖，等水烧开
手擀面条#爱仕达寻找面点女王#的做法图解11

步骤11

从和面盆里拿出和好的面团，擀薄擀开
手擀面条#爱仕达寻找面点女王#的做法图解12

步骤12

然后撒上干面粉，将面分成均等的三份
手擀面条#爱仕达寻找面点女王#的做法图解13

步骤13

再对折一下，开始切面条
手擀面条#爱仕达寻找面点女王#的做法图解14

步骤14

切好后用手完全抖散不粘
手擀面条#爱仕达寻找面点女王#的做法图解15

步骤15

锅里水开后放入切成段的小白菜
手擀面条#爱仕达寻找面点女王#的做法图解16

步骤16

放入面条，中火将其煮熟煮透。也可以夹一条尝尝熟了没
手擀面条#爱仕达寻找面点女王#的做法图解17

步骤17

出锅，可以吃了

手擀面条的烹饪技巧

和面的时可以少放点水将面和硬点，这样擀面的时候好擀面条也不容易粘到一起
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-20

©本菜谱的做法由 童果果 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 煮 香 晚餐

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