虾仁馄饨

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冬至!

虾仁馄饨的用料

瘦肉,虾仁,葱,鸡蛋一枚

虾仁馄饨的做法

虾仁馄饨的做法图解1

步骤1

买回来的虾,一个一个去虾线虾头虾尾
虾仁馄饨的做法图解2

步骤2

烧开水,把去干净的虾丢入锅中,变红色马上捞起
虾仁馄饨的做法图解3

步骤3

把虾皮剥下,虾仁放一边
虾仁馄饨的做法图解4

步骤4

虾皮我留着,可以剁碎用来煮粥
虾仁馄饨的做法图解5

步骤5

肉和虾仁剁碎,中途撒点盐和生粉,继续剁成肉泥
虾仁馄饨的做法图解6

步骤6

鸡蛋打散,把剁碎的肉虾仁放进蛋液里
虾仁馄饨的做法图解7

步骤7

葱花撒上,加点盐,鸡精
虾仁馄饨的做法图解8

步骤8

顺时针搅拌均匀,直至有粘粘的感觉
虾仁馄饨的做法图解9

步骤9

开始包了
虾仁馄饨的做法图解10

步骤10

对折,再对角粘上
虾仁馄饨的做法图解11

步骤11

准备下锅
虾仁馄饨的做法图解12

步骤12

开吃

虾仁馄饨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-22

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