香酥鸡柳

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香酥鸡柳的用料

鸡脯肉 1块 盐 适量
胡椒粉 适量 料酒 适量
面包糠 适量 淀粉 适量

香酥鸡柳的做法

香酥鸡柳的做法图解1

步骤1

把鸡脯肉切成1厘米左右，用刀面清拍几下，方便入味
香酥鸡柳的做法图解2

步骤2

全部切1厘米左右的长条
香酥鸡柳的做法图解3

步骤3

放入调料和淀粉，腌制20分钟
香酥鸡柳的做法图解4

步骤4

搅拌均匀，放入冰箱冷藏2小时以上才入味，我的放了一晚上，非常入味
香酥鸡柳的做法图解5

步骤5

腌制好的鸡柳依次裹上面包糠，要手压紧一点，不然一炸就会掉很多
香酥鸡柳的做法图解6

步骤6

油烧热，高火炸2分钟左右就可以了
香酥鸡柳的做法图解7

步骤7

做好的鸡柳，非常好吃，酥，脆，嫩

香酥鸡柳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-24

©本菜谱的做法由 贪吃的夜猫 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 小吃 炸 中国菜

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