热干面

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刘妞儿34
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热干面的用料

面条 榨菜
葱花 调料：
芝麻酱 香油
鸡精【少量】 老抽
盐 温开水

热干面的做法

热干面的做法图解1

步骤1

芝麻酱加香油，鸡精，盐，一点老抽，倒温开水一点一点化成粘稠状
热干面的做法图解2

步骤2

准备辣萝卜榨菜和葱花，切成小块状
热干面的做法图解3

步骤3

水烧开下面条，【最好买碱面条，我买的只是普通面条】煮至八分熟【热干面面不易过软】沥干水分滴入几滴香油，夏天可以过一遍凉水更筋道
热干面的做法图解4

步骤4

倒入之前的芝麻酱拌匀，撒上葱花和榨菜就好了

热干面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-25

©本菜谱的做法由 刘妞儿34 编写，未经授权不得转载

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