丝滑蛋奶羹

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Dear惠慧
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蛋奶羹的用料

雀巢炼奶 适量 鸡蛋 1个
白糖 少许

蛋奶羹的做法

步骤1

首先，用碗装上4/3的温水，加入雀巢炼奶四勺，搅拌均匀

步骤2

接着，敲开一个鸡蛋放入碗中继续搅拌，搅拌结束后拿滤网过滤两到三次（那样子口感更顺滑呦）之后洒上一些白糖就可以放入电饭煲中蒸了
丝滑蛋奶羹的做法图解3

步骤3

最后，十分钟左右后就可以取出了，口感滑溜溜的，但小编要告诉大家了呦 取出来后即时吃完才好呦不然冷了就会有鸡蛋的腥味了呢 影响口感的呦

蛋奶羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-26

©本菜谱的做法由 Dear惠慧 编写，未经授权不得转载

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