冬日养生鱼头豆腐汤

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黑鱼作为药用具有去瘀生新，滋补调养等功效，外科手术后，食用黑鱼具有生肌补血，促进伤口愈合的作用，具有非常丰富的营养价值。加上豆腐这营养不要太好哦！冬天来碗热呼呼有营养的汤，鲜得眉毛也掉下来，而且做法超级简单

冬日养生鱼头豆腐汤的用料

黑鱼头 600克 盐 5克
料酒 20克 生姜 20克
食用油 15克

冬日养生鱼头豆腐汤的做法

冬日养生鱼头豆腐汤的做法图解1

步骤1

黑鱼洗干净取鱼骨和鱼头，鱼头切块
冬日养生鱼头豆腐汤的做法图解2

步骤2

倒入食用油，煸炒鱼头
冬日养生鱼头豆腐汤的做法图解3

步骤3

加入生姜，热水和料酒煮开，把汤煮成奶白色
冬日养生鱼头豆腐汤的做法图解4

步骤4

准备好一盒内酯豆腐，打开后用开水烫下
冬日养生鱼头豆腐汤的做法图解5

步骤5

加入鱼汤中再煮滚，加入盐，鲜美的鱼头豆腐汤出锅了，简单不
冬日养生鱼头豆腐汤的做法图解6

步骤6

成品

冬日养生鱼头豆腐汤的烹饪技巧

还可以加入蘑菇也很好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-30

©本菜谱的做法由 臭美园妈 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煮 午餐 中国菜

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