豆角肉末蛋炒饭

精品
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一勺里有肉、有蛋、有蔬菜、有米饭,孩子爱吃。

豆角肉末蛋炒饭的用料

米饭 80 芸豆 30
20 鸡蛋 1个
葱花 少许 少许
料酒 少许 生抽 少许
植物油 少许

豆角肉末蛋炒饭的做法

豆角肉末蛋炒饭的做法图解1

步骤1

豆角洗净,去筋,切丁。切肉末,葱花,鸡蛋加少许盐搅匀,炒成鸡蛋碎。
豆角肉末蛋炒饭的做法图解2

步骤2

热锅热油,爆香葱花后,加肉末和少许料酒、盐炒匀。
豆角肉末蛋炒饭的做法图解3

步骤3

加豆角丁和少许盐,小火炒至全熟
豆角肉末蛋炒饭的做法图解4

步骤4

加入米饭,捣碎,炒匀后加鸡蛋碎
豆角肉末蛋炒饭的做法图解5

步骤5

加少许盐,出锅前点少许酱油提味炒匀
豆角肉末蛋炒饭的做法图解6

步骤6

豆角肉末蛋炒饭的烹饪技巧

1、盐分几次加的,个人习惯,各位自便。 2. 我用的牛肉,所以切的肉末。如果是猪肉鸡肉之类的,切丁也行。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-31

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    / 7 豆角肉末蛋炒饭的做法步骤

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