椰汁糕

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女超人nana
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椰汁糕的用料

鱼胶粉 30g 炼奶 1/3罐
白砂糖 210g 开水 500g

椰汁糕的做法

椰汁糕的做法图解1

步骤1

白砂糖鱼胶粉混合，加入所有开水，搅拌，融化后加入炼奶，搅拌均匀。
椰汁糕的做法图解2

步骤2

过滤到容器里，把表面的气泡用勺子舀走，急冻2小时，就可以切开吃啦。
椰汁糕的做法图解3

步骤3

冻之前可以加入果肉。切开以后可以裹椰丝，自由发挥咯

椰汁糕的烹饪技巧

第一步一定要搅拌到砂糖融化。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-03

©本菜谱的做法由 女超人nana 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 煮 甜 下午茶

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