咖喱胡萝卜

精品
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非常喜欢吃咖喱菜,三色咖喱是家中常备的调料,咖喱不只是做肉菜,做素菜的味道一样很棒

咖喱胡萝卜的用料

胡萝卜 600克 洋葱 60克
金黄咖喱粉 60克 干红椒 一个
百里香 一枝 植物油 20毫升
清水 600克

咖喱胡萝卜的做法

咖喱胡萝卜的做法图解1

步骤1

准备材料,胡萝卜洗净切滚刀块,洋葱切大块
咖喱胡萝卜的做法图解2

步骤2

植物油、洋葱、胡萝卜、干红椒放入自动锅中,放入清水3杯,水量与菜齐平
咖喱胡萝卜的做法图解3

步骤3

盖好盖子,接通电源,启用“干锅”功能,自动锅开始工作
咖喱胡萝卜的做法图解4

步骤4

20分钟后,打开盖子,放入咖喱粉
咖喱胡萝卜的做法图解5

步骤5

用木铲要不停的翻拌,避免糊锅,约3分钟,煮至汤汁浓稠即可
咖喱胡萝卜的做法图解6

步骤6

成品图
咖喱胡萝卜的做法图解7

步骤7

成品图

咖喱胡萝卜的烹饪技巧

非常简单,感觉没动手,菜就做好了,首要的是没有炝锅,没有翻炒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-03

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