枣糕

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枣糕的用料

面粉 300g 白糖 30g
黄油 20g 红枣 10个
酵母 适量 鸡蛋 2个
水 适量

枣糕的做法

枣糕的做法图解1

步骤1

用酵母加鸡蛋，白糖，水进行和面，提早发面一晚上，大枣洗净去核切碎，一半撒着面里，一半撒在表面，上锅蒸
枣糕的做法图解2

步骤2

20分钟关火后，等待5分钟起盖，避免回塌

步骤3

晾凉改刀
枣糕的做法图解4

步骤4

配上打好的豆浆就是美味早晨啦~

枣糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-03

©本菜谱的做法由 比你幸福1003 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 蒸 烘焙 蛋糕 下午茶

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