红豆抹茶麻糬甜甜圈

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不是太甜的口感，糯糯沙沙的口感，很细腻，麦子一口气吃了好几个。

红豆抹茶麻糬甜甜圈的用料

红豆沙： 75g 糯米粉： 60g
高筋面粉： 30g 抹茶粉： 5g
泡打粉： 3g 细砂糖： 20g
调和油： 15g（选用无味的调和油，不要选用象花生油这些味道过大的油） 牛奶： 40ml
鸡蛋： 1个

红豆抹茶麻糬甜甜圈的做法

红豆抹茶麻糬甜甜圈的做法图解1

步骤1

1、将糯米粉、高筋面粉、抹茶粉、泡打粉混合过筛至钢盆中，加入细砂糖用手动打蛋器搅拌均匀。
红豆抹茶麻糬甜甜圈的做法图解2

步骤2

泡打粉
红豆抹茶麻糬甜甜圈的做法图解3

步骤3

抹茶粉
红豆抹茶麻糬甜甜圈的做法图解4

步骤4

过筛
红豆抹茶麻糬甜甜圈的做法图解5

步骤5

糖
红豆抹茶麻糬甜甜圈的做法图解6

步骤6

拌匀
红豆抹茶麻糬甜甜圈的做法图解7

步骤7

2、加入植物油、牛奶、鸡蛋，用手动打蛋器搅拌均匀，最后加入红豆沙拌匀成面糊。
红豆抹茶麻糬甜甜圈的做法图解8

步骤8

牛奶
红豆抹茶麻糬甜甜圈的做法图解9

步骤9

鸡蛋
红豆抹茶麻糬甜甜圈的做法图解10

步骤10

红豆沙
红豆抹茶麻糬甜甜圈的做法图解11

步骤11

拌匀
红豆抹茶麻糬甜甜圈的做法图解12

步骤12

3、面糊用保鲜膜裹住，放置30分钟。
红豆抹茶麻糬甜甜圈的做法图解13

步骤13

4、多功能机装上甜甜圈烤盘预热，预热完成后，用挖球勺舀入面糊，盖上上盖，烘烤4—6分钟即可。
红豆抹茶麻糬甜甜圈的做法图解14

步骤14

满一些
红豆抹茶麻糬甜甜圈的做法图解15

步骤15

4-6分
红豆抹茶麻糬甜甜圈的做法图解16

步骤16

出锅
红豆抹茶麻糬甜甜圈的做法图解17

步骤17

成品
红豆抹茶麻糬甜甜圈的做法图解18

步骤18

成品

红豆抹茶麻糬甜甜圈的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-07

©本菜谱的做法由 麦子厨房 编写，未经授权不得转载

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