精选
最新
菜单
三色吐司
精品
车厘子属于进口樱桃，产于美国、加拿大、智利等美洲国家，它和樱桃的价格相差很多。车厘子颜色暗红，皮厚个大；国产樱桃颜色偏粉，外形小巧，皮薄柔软。樱桃是阿西罗拉樱桃的中文名称。原产于热带美洲西印度群岛加勒比海地区，因此又叫西印度樱桃。适合在雨量充沛、日照充足、温度适宜的热带及亚热带地区生长，以富含维生素C而闻名于世，是世界公认的“天然VC之王”和“生命之果”。
蔓越莓，又称蔓越橘、小红莓、酸果蔓，其名称来源于原称“鹤莓”，因蔓越莓的花朵很象鹤的头和嘴而得名。蔓越莓是一种天然抗菌保健水果，是防治女性日常泌尿系统各种细菌感染、尿道炎、膀胱炎、慢性盂肾炎的最佳自然食疗法。
平时没事儿的时候总喜欢把这两种果干当作零食来吃，很高兴有机会可以试用果瑞氏的果干，不得不说车厘子干每一粒都很大，真的特别的好~
三色吐司的做法
步骤1
准备好原料，果瑞氏蔓越莓干和车厘子干各一包
步骤2
后油法将主面团中的材料揉至完全拓展阶段
步骤3
将揉好的面团平均分成4分，其中两份分别揉入可可粉和抹茶粉 ps：刚刚开始揉的时候可能会比较难揉，可以加5g左右的清水
步骤4
将四个面团放置在温暖处发酵至2倍大，排气后室温醒15min
步骤5
醒面团的时间可以准备蔓越莓干和车厘子干，蔓越莓干和车厘子干各取30g，备用
步骤6
将抹茶味棉图案和可可味面团分别擀成长方形面片，卷起来，封口处捏紧
步骤7
将一份原味面团擀开后放入蔓越莓干，卷起，捏紧封口
步骤8
将另一份元位面团感慨后放入车厘子干，卷起，捏紧封口
步骤9
面卷的长度比吐司盒略微短一点就可以了
步骤10
将四条面卷放入土司盒中，原味的两根要在对角的地方，入烤箱进行二次发酵至9分满模 发酵好后将吐司盒取出，盖上盒盖，烤箱预热
步骤11
中下层，180℃，45min，考好后轻震出热气，脱模，如果不是立刻吃，等放至温热后用塑料袋装起来，袋口扎紧即可
步骤12
撰写制作步骤
步骤13
撰写制作步骤三色吐司的烹饪技巧
后油法，就是先将除去黄油以外的所有材料揉至拓展阶段，接着揉入室温软化的黄油，揉至完全拓展阶段
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2016-01-07
©本菜谱的做法由 翘胡子洋芋片 编写，未经授权不得转载
翘胡子洋芋片
分享至微信
三色吐司的其他做法更多 
三色吐司的相关推荐更多
你当前的位置：豆果美食 > 三色吐司#果瑞氏#
查看更多评论
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活
京公网安备 11010502038268号
京网文【2017】6954-770号
