咖喱鸡块饭

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咖喱鸡块饭的用料

鸡块 若干 土豆 一个
胡萝卜 半根 香菇 2个
青椒 一根 咖喱粉 若干

咖喱鸡块饭的做法

咖喱鸡块饭的做法图解1

步骤1

鸡腿剁小块 用料酒生抽姜片腌15分钟
咖喱鸡块饭的做法图解2

步骤2

锅里烧油 把蒜爆香下鸡块翻炒表面发黄
咖喱鸡块饭的做法图解3

步骤3

再下胡萝卜土豆继续翻炒一会
咖喱鸡块饭的做法图解4

步骤4

加入足量开水煮开后中火煮上15分钟
咖喱鸡块饭的做法图解5

步骤5

然后下香菇片和青椒片再煮一会
咖喱鸡块饭的做法图解6

步骤6

下咖喱粉 开大火 可以适当加一点淀粉勾芡收汁 加适量盐 鸡精调味
咖喱鸡块饭的做法图解7

步骤7

加入蒸好的米饭 摆上煮熟的西兰花就可以吃啦

咖喱鸡块饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-08

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