普罗旺斯海鲜沙拉

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营养师蓝冰滢
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现在人生活节奏越来越快，不过对生活品质的追求越来越高。我们每天下班回家已经披星戴月，如果能吃上一餐快手又营养的晚饭，绝对是忙碌一天之后最幸福的事情。 只花10分钟的时间，就可以做出一道弄弄普罗旺斯风情的海鲜沙拉。让你的ta不光为你的才华倾倒也能牢牢抓住ta的胃，让ta每次的回忆里都充满你的身影。 只要30分钟的时间，就可以准备出2菜1汤的健康2人晚餐。其实高品质的生活并不难，只要你合理利用每一分钟。和蓝蓝一起，每天拿出10分钟下厨房，点亮我们的生活吧~

普罗旺斯海鲜沙拉的用料

海虾 6只 鱿鱼 80g
章鱼足 120g 百里香 1只
橄榄油 2大勺 黑橄榄 4个
海盐 一点 黑胡椒 一点

普罗旺斯海鲜沙拉的做法

普罗旺斯海鲜沙拉的做法图解1

步骤1

海虾去皮，加入一点点盐和糖（分量外）腌制10分钟，烧一锅热水，汆烫1分钟捞出
普罗旺斯海鲜沙拉的做法图解2

步骤2

新鲜鱿鱼去皮，切成鱿鱼条，热水汆烫30秒捞出
普罗旺斯海鲜沙拉的做法图解3

步骤3

章鱼足切成一口大小的快，热水汆烫30秒捞出
普罗旺斯海鲜沙拉的做法图解4

步骤4

把焯水的海鲜、鱿鱼、章鱼混合加入盐、黑胡椒、百里香、黑橄榄和橄榄油拌匀即可

普罗旺斯海鲜沙拉的烹饪技巧

焯烫海鲜的时间不能过长，不然就老了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-12

©本菜谱的做法由 营养师蓝冰滢 编写，未经授权不得转载

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