没有烘焙基础！烘焙新手也可以做的美味

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王鑫萌
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没有烘焙基础！烘焙新手也可以做的美味的用料

干枣 20个 低筋面粉 90g
红糖 40g 水 135g
黄油 30g 鸡蛋 1个
泡打粉 3g 小苏打 1/2小勺（2.5ml）

没有烘焙基础！烘焙新手也可以做的美味的做法

没有烘焙基础！烘焙新手也可以做的美味的做法图解1

步骤1

枣去核，用刀切细
没有烘焙基础！烘焙新手也可以做的美味的做法图解2

步骤2

切细的枣放入小锅，加水煮开
没有烘焙基础！烘焙新手也可以做的美味的做法图解3

步骤3

煮开后先加入小苏打搅拌均匀
没有烘焙基础！烘焙新手也可以做的美味的做法图解4

步骤4

再加黄油，搅拌至黄油溶化
没有烘焙基础！烘焙新手也可以做的美味的做法图解5

步骤5

最后加红糖搅拌至溶化
没有烘焙基础！烘焙新手也可以做的美味的做法图解6

步骤6

筛入低筋面粉和泡打粉
没有烘焙基础！烘焙新手也可以做的美味的做法图解7

步骤7

倒入打散的鸡蛋，用刮刀翻拌均匀，从底部往上翻拌，不要画圈翻拌.
没有烘焙基础！烘焙新手也可以做的美味的做法图解8

步骤8

把办好的面糊倒入模具七分满，立刻放入预热好180度的烤箱，中层上下15分钟
没有烘焙基础！烘焙新手也可以做的美味的做法图解9

步骤9

成品

没有烘焙基础！烘焙新手也可以做的美味的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-12

©本菜谱的做法由 王鑫萌 编写，未经授权不得转载

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