炒饭

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炒饭的用料

五花肉 100g 青豆 一把
胡萝卜 少许 大白菜 两片
鸡蛋 一个 剩饭 适量
一棵 鸡腿菇 一节

炒饭的做法

炒饭的做法图解1

步骤1

把所有材料洗干净切好,备用
炒饭的做法图解2

步骤2

米饭用饭勺捣开成散开最好一粒粒的
炒饭的做法图解3

步骤3

基本弄好的米饭,由于我这个饭是用木桶煮的所以比较容易分开,建议用蒸熟的米饭或者隔夜饭
炒饭的做法图解4

步骤4

由于有蒸汽看起来好没食欲,如果可以放点其他颜色的话会很赞!炒的过程怕糊放了水,结果饭烂了,千万不要放水,记得要注意锅里的情况适时翻炒!

炒饭的烹饪技巧

青豆在炒的时候会爆炸到处飞,小心点不要被打到,想颜色更好看可以添加彩椒或者西红柿
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-12

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