美味锅子饼

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锅子饼的用料

黄瓜 1条 鸡蛋 5个
木耳 1把 豆腐 250g
适量 鸡精 适量
花生油 1勺 面粉 250g

锅子饼的做法

美味锅子饼的做法图解1

步骤1

黄瓜切丝,豆腐切块,鸡蛋炒熟,木耳切碎备用
美味锅子饼的做法图解2

步骤2

面粉用温水加盐和好备用
美味锅子饼的做法图解3

步骤3

花生油适量备用,用作两个剂子之间
美味锅子饼的做法图解4

步骤4

把面团揉好切成小剂子,两个剂子之间抹油。
美味锅子饼的做法图解5

步骤5

抹好油合在一起哦!
美味锅子饼的做法图解6

步骤6

用擀面杖擀成薄饼。
美味锅子饼的做法图解7

步骤7

用电饼铛烙的鼓起来
美味锅子饼的做法图解8

步骤8

再把烙好的小饼分开,用毛巾盖好,不然会硬掉的,就没办法卷菜了。
美味锅子饼的做法图解9

步骤9

锅子熟油放葱花炒香,再放豆腐煸炒,再放鸡蛋煸炒,再放木耳翻炒,最后放黄瓜丝,放盐巴鸡精,最后放点香油出香。如果想吃肉的可以放些猪头肉!辣椒!
美味锅子饼的做法图解10

步骤10

把炒好的菜放到小饼上卷起来就OK啦!
美味锅子饼的做法图解11

步骤11

卷好的锅子饼超美味的!大家都来试一下吧!我一个人在家带宝宝都可以哦!

锅子饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-14

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