西红柿打卤面

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范某卿
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西红柿打卤面的用料

西红柿 2个 鸡蛋 2个
盐 2勺 白砂糖 2勺
红薯水淀粉 1勺 花生油 少许
水 少许 圆面条 半斤

西红柿打卤面的做法

西红柿打卤面的做法图解1

步骤1

西红柿处理
西红柿打卤面的做法图解2

步骤2

去皮切成小块，加入白糖和盐
西红柿打卤面的做法图解3

步骤3

鸡蛋加少许盐打散
西红柿打卤面的做法图解4

步骤4

用筷子打散
西红柿打卤面的做法图解5

步骤5

锅中加油烧热
西红柿打卤面的做法图解6

步骤6

关火后放入蛋液用筷子快速打散
西红柿打卤面的做法图解7

步骤7

鸡蛋盛出备用
西红柿打卤面的做法图解8

步骤8

锅里加少许油加热
西红柿打卤面的做法图解9

步骤9

放入西红柿快速搅拌
西红柿打卤面的做法图解10

步骤10

加入少许水
西红柿打卤面的做法图解11

步骤11

加入水淀粉
西红柿打卤面的做法图解12

步骤12

稍等片刻加入鸡蛋
西红柿打卤面的做法图解13

步骤13

迅速打散
西红柿打卤面的做法图解14

步骤14

卤子出锅
西红柿打卤面的做法图解15

步骤15

面条煮熟
西红柿打卤面的做法图解16

步骤16

盛出面条开始拌面
西红柿打卤面的做法图解17

步骤17

味道极美，不添加无污染……

西红柿打卤面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-15

©本菜谱的做法由 范某卿 编写，未经授权不得转载

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