黑椒牛肉片

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老公爱吃而已，木有故事

黑椒牛肉片的用料

牛肉 看食量 洋葱 1个
菜椒 1个 姜 适量
黑椒汁 适量 黑椒粉 适量
油、生抽、淀粉、油 适量

黑椒牛肉片的做法

黑椒牛肉片的做法图解1

步骤1

将牛肉切成大小适中的薄片，忘记拍照简直就是罪恶，放适量生抽、淀粉、油抓匀，还可以添加一些黑椒酱

步骤2

将洋葱和菜椒切成与肉片大小相似的小块，备用！

步骤3

开火，锅放适量油，稍热加入姜片，散发香味立即倒入牛肉片快速翻炒，变色后盛盘备用
黑椒牛肉片的做法图解4

步骤4

重新起锅倒一些油，油热倒入洋葱翻炒一会，倒入彩椒一起翻炒，之后倒入牛肉片继续翻炒，以菜不要很烂为止，加入适量黑椒汁炒匀
黑椒牛肉片的做法图解5

步骤5

如果觉得味道还不够浓郁出锅前再撒一些黑胡椒粉，尝一下不够咸再放一些盐，就可以出锅啦
黑椒牛肉片的做法图解6

步骤6

第一次传作品，竟然忘记拍很多照片！

黑椒牛肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-16

©本菜谱的做法由 越吃越胖哇 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 晚餐 中国菜

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