东北生拌虾

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゛俞希ぺ菇凉
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家住在海边，但小的时候并不吃生的海鲜，是上大学之后才吃生海鲜的。这道菜是家香的特色菜，很鲜，在虾爬子螃蟹什么昂贵的冬天，小白虾是不可多得的美味。每年只有寒假回来才能够吃几次。

东北生拌虾的用料

小白虾 750g 姜 一大块
香葱 一把 香菜 一把
一品鲜酱油 8勺 糖 3勺
盐 2勺 醋 5勺
芥末油 3勺

东北生拌虾的做法

东北生拌虾的做法图解1

步骤1

小白虾洗净，剪去虾须，我看懒得动就没有剪。
东北生拌虾的做法图解2

步骤2

准备好葱香菜姜
东北生拌虾的做法图解3

步骤3

切成大段
东北生拌虾的做法图解4

步骤4

讲调料放入虾和配料中，一开始可以少放，然后一边尝一边加，不是固定的。还可以放点白酒，我酒精过敏所以就没有放。
东北生拌虾的做法图解5

步骤5

重点来了，将虾配料和调料搅拌开，然后不停的上下颠簸，这时候有老公有男朋友的就赶紧让他们上吧哈哈，我弟弟帮我弄的，呛得眼睛都红了。然后放入冰箱冷藏，吃的时候装盘。

东北生拌虾的烹饪技巧

香葱可以换成大葱，姜可以少放，香菜可以不放。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-17

©本菜谱的做法由 ゛俞希ぺ菇凉 编写，未经授权不得转载

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