蒸馒头

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蒸馒头的用料

面粉 3斤 发酵粉 5-10g
适量

蒸馒头的做法

蒸馒头的做法图解1

步骤1

酵母粉温水化开
蒸馒头的做法图解2

步骤2

面粉倒入盆中
蒸馒头的做法图解3

步骤3

酵母水倒入面粉中
蒸馒头的做法图解4

步骤4

再加入温水达成面絮
蒸馒头的做法图解5

步骤5

和好面后,静置于温暖处发酵,时间根据气温不同有差异,待到面粉内部发酵成蜂窝状后开始揉馒头
蒸馒头的做法图解6

步骤6

馍揉好后,放入热水锅中,蒸40分钟
蒸馒头的做法图解7

步骤7

第一次做,没掌握好,不过味道不错
蒸馒头的做法图解8

步骤8

熟练了后还可以混合玉米粉,蒸玉米馒头

蒸馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-20

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    / 9 蒸馒头的做法步骤

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