西红柿牛肉汤

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西红柿牛肉汤的用料

牛腩 200g 西红柿 2个
大葱 适量 适量
大蒜 适量 适量
适量 适量

西红柿牛肉汤的做法

西红柿牛肉汤的做法图解1

步骤1

把牛腩切块,大小适中
西红柿牛肉汤的做法图解2

步骤2

用水焯牛腩至全部变色,捞出备用
西红柿牛肉汤的做法图解3

步骤3

将西红柿洗净切块,葱姜蒜切好备用
西红柿牛肉汤的做法图解4

步骤4

在锅中倒入适量油,加热,放入葱姜蒜爆香,然后加入西红柿,炒至出汁
西红柿牛肉汤的做法图解5

步骤5

加入适量清水并大火烧开
西红柿牛肉汤的做法图解6

步骤6

放入焯好的牛腩和八角,大火煮沸
西红柿牛肉汤的做法图解7

步骤7

加入适量盐、糖,小火煮五至十分钟即可,如果喜欢吃酸的,可以滴两滴醋
西红柿牛肉汤的做法图解8

步骤8

滴入少许香油,起锅加葱花,就可以享用酸酸甜甜的西红柿牛腩汤啦!

西红柿牛肉汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-20

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