西红柿牛肉汤

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突发奇想想做一道汤、从未做过汤的我选择了西红柿牛肉汤，第一次也算是成功！

西红柿牛肉汤的用料

牛腩 200g 西红柿 2个
姜 适量 大蒜 适量
盐 适量 油 适量
土豆 1个 番茄酱 适量

西红柿牛肉汤的做法

步骤1

把牛肉切丁，用水炒熟，沥出备用。

步骤2

西红柿切块，土豆切丁，姜、蒜切好备用

步骤3

热锅冷油，姜、蒜、西红柿放入锅中翻炒、西红柿要超出汁，然后放番茄酱

步骤4

颜色变红后倒入水、大火开锅、放入牛肉、土豆等20分钟放盐，在等5-10分钟入味，盛出放入香菜即可

西红柿牛肉汤的烹饪技巧

牛肉不要用开水焯，焯出来的牛肉会老
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-31

©本菜谱的做法由 未来的未来 编写，未经授权不得转载
分类： 河南菜 中国菜 汤 10-11个月 12-23个月

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