辣炒鸡丝

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微微兔
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爱吃洋葱

辣炒鸡丝的用料

鸡胸肉 1块 洋葱 半个
葱姜丝 少许 辣椒丝 适量
花椒粒，生抽，花椒粉，盐，糖，醋

辣炒鸡丝的做法

辣炒鸡丝的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切两块，开水煮10分钟，晾凉，手撕如图～
辣炒鸡丝的做法图解2

步骤2

葱姜干辣椒切丝，本人刀工一般，不要嘲笑(*^^*)
辣炒鸡丝的做法图解3

步骤3

洋葱切丝
辣炒鸡丝的做法图解4

步骤4

锅内放油，把这些丝放里小火炒香，花椒粒少许～
辣炒鸡丝的做法图解5

步骤5

加入鸡丝，因为已经是熟的了，就翻炒几下，加少许料酒，一点醋，醋可以激发辣椒的辣味儿，再加生抽，半勺白糖，花椒粉，一勺半盐，洋葱丝翻炒香即可出锅～
辣炒鸡丝的做法图解6

步骤6

成功～好吃～下饭哦～

辣炒鸡丝的烹饪技巧

爱吃辣可以多辣多辣，别控制！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-20

©本菜谱的做法由 微微兔 编写，未经授权不得转载

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