蒜油金针菇

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温詩媃晴
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金针菇的用料

金针菇 500g 大蒜 8g
青椒 1个 白砂糖 2g
盐 3g 花椒粒 3g
外婆乡小榨菜籽油 适量

金针菇的做法

蒜油金针菇#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油#的做法图解1

步骤1

金针菇洗干净挤去水份，锅里倒入清水烧开，放入金针菇焯水至熟捞出，过凉水后挤去水份，青椒同样焯水捞出过凉挤干水份
蒜油金针菇#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油#的做法图解2

步骤2

把金针菇和青椒混合装盘后放入糖.蒜泥.盐备用
蒜油金针菇#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油#的做法图解3

步骤3

锅里倒入油烧热，放入花椒粒爆出香后捞出花椒粒
蒜油金针菇#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油#的做法图解4

步骤4

浇在金针菇上拌均匀即可

金针菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-26

©本菜谱的做法由 温詩媃晴 编写，未经授权不得转载
分类： 金龙鱼

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