【无油脱脂高蛋白】杂蔬番茄烘蛋

精品
7.2万 浏览 1910 收藏


消灭冰箱剩菜的好方法~有什么放什么都超好吃! 整个过程木有一滴油,这个是我一个人的分量,你们酌情加减哈。 适合减脂期,恢复期,增肌健身中的小伙伴。辟谷期不要吃哦。 也可以理解成小披萨的做法,加料随意啦。

杂蔬番茄烘蛋的用料

各种你喜欢的蔬果 青椒 四分之一个
红椒 四分之一个 玉米粒 适量
豌豆粒 适量 洋葱(必备) 四分之一个
鸡蛋 一个 脱脂牛奶(不怕胖用全脂) 100ml
现磨黑胡椒粉 适量 适量
适量

杂蔬番茄烘蛋的做法

【无油脱脂高蛋白】杂蔬番茄烘蛋的做法图解1

步骤1

食材合照
【无油脱脂高蛋白】杂蔬番茄烘蛋的做法图解2

步骤2

把蔬菜,番茄切小丁
【无油脱脂高蛋白】杂蔬番茄烘蛋的做法图解3

步骤3

不粘锅倒一点点水,烧开。 加点盐和味精在水里,然后倒进蔬菜丁,翻炒下。 然后最小火盖盖焖它两分钟。
【无油脱脂高蛋白】杂蔬番茄烘蛋的做法图解4

步骤4

准备蛋液,一个鸡蛋加牛奶打散 顺便在蛋液里加点盐。别太多,之前的蔬菜也加盐了 也可以再加盐的一半量的糖粉。提味
【无油脱脂高蛋白】杂蔬番茄烘蛋的做法图解5

步骤5

不粘锅关火开盖,乘出蔬菜丁。 平均放到烤箱容器里面。容器随意哈,尽量选择扁的,太高不容易熟。 我这个是铝箔的小模。刚好是我一个人的分量
【无油脱脂高蛋白】杂蔬番茄烘蛋的做法图解6

步骤6

模具倒入打好的鸡蛋液
【无油脱脂高蛋白】杂蔬番茄烘蛋的做法图解7

步骤7

在蛋液表面磨点黑胡椒、多少看个人啦,我喜欢黑胡椒味儿就多放点

步骤8

烤箱提前预热200度预热。
【无油脱脂高蛋白】杂蔬番茄烘蛋的做法图解9

步骤9

预热好,放蛋液。 转180度,20分钟。 每人烤箱不同温度请结合实际考虑~
【无油脱脂高蛋白】杂蔬番茄烘蛋的做法图解10

步骤10

时间到取出,小心烫~
【无油脱脂高蛋白】杂蔬番茄烘蛋的做法图解11

步骤11

再欣赏下,还是有点颜值的
【无油脱脂高蛋白】杂蔬番茄烘蛋的做法图解12

步骤12

开动啦,两口一个 里面像烤箱版芙蓉蛋,嫩滑~外表有点焦脆,太好吃啦
【无油脱脂高蛋白】杂蔬番茄烘蛋的做法图解13

步骤13

各种模具啊,不要太厚就好。 可以撒葱花 葱花➕黑胡椒,甜椒➕鸡蛋,简直神美味

杂蔬番茄烘蛋的烹饪技巧

不怕胖的!加牛奶的时候配合加点淡奶油,会更香滑。 烤的时候表面可以加芝士碎,或者奶酪粉,铺芝士片也可以呀, 蛋可以加两个。 最好吃的!!!加肉肉!!黄油炒过的培根鸡肉牛肉(吃不胖星人随意) 喝水都胖星人。。。牛奶请用脱脂,当然全脂会更香 鸡蛋比较粘,建议用不粘涂层模具。或者在模具里铺烤纸防粘~ 需要控制体重或者减肥的小伙伴牛奶建议用脱脂的~当然全脂会更香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-29

你当前的位置:豆果美食 > 【无油脱脂高蛋白】杂蔬番茄烘蛋

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 【无油脱脂高蛋白】杂蔬番茄烘蛋的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活