火腿炒银芽
精品
绿豆芽细长白嫩,又被称为银针、银芽。其富含维生素C,具有清热、解毒之功效。素炒绿豆芽不免有些单调,如果加一些火腿丝,营养上更加丰富了。在颜色搭配上也显得清爽、好看。
所有烹调油为沃康山茶油。山茶油具有明目、去火、通便、养颜、助消化等功效。适合各类人群食用。
火腿炒银芽#沃康山茶油#的做法
火腿炒银芽#沃康山茶油#的烹饪技巧
绿豆芽一定要捡去腐烂的不好的豆子;
花椒煸炒出香味,变成深褐色就可以,可以捞出,也可以不捞;
将荷兰豆换成青蒜或者韭菜味道更好;
出锅前加入蒜末或者姜末,口味更加丰富。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2016-02-01
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