千张肉

4166 浏览 23 收藏
收藏
阳光滞留的角落
阳光滞留的角落
＋ 关注

千张肉的用料

五花肉 1000g 酱油 50ml
腌菜 100g 盐 按个人喜好添加
白糖 按个人喜好添加

千张肉的做法

步骤1

把五花肉洗净，下锅煮至刚透心

步骤2

用一部分酱油把五花肉腌制一下，调制少量糖水均匀的涂抹在煮好的肉上，下锅炸至金黄

步骤3

把炸肉的油留一部分在锅里，加入白糖，酱油，盐炒制腌菜

步骤4

把炸好的肉切片，摆在盘子或碗里，把炒好的腌菜盖在肉上，上锅蒸至肉皮软糯即可

千张肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-03

©本菜谱的做法由 阳光滞留的角落 编写，未经授权不得转载

千张肉的其他做法更多

上传我做的这道菜

千张肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 千张肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 千张肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活