椰奶冻

精品
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美丽厨娘的专门推荐,健康无添加。成品大家都好钟意――Q弹,好味~~太棒了。

椰奶冻的用料

吉列片 10g 淡奶油 100g
椰汁 120g 白砂糖 40g
纯牛奶 50g

椰奶冻的做法

椰奶冻的做法图解1

步骤1

晒下奶
椰奶冻的做法图解2

步骤2

这个牛奶
椰奶冻的做法图解3

步骤3

把所有奶类放入50度左右的热水里面,用一个盘子装奶
椰奶冻的做法图解4

步骤4

搅拌均匀,
椰奶冻的做法图解5

步骤5

放吉列片下去
椰奶冻的做法图解6

步骤6

把两个小保鲜盒洗净,用保鲜袋装好,把它们放入去,盖好,放入冰箱至少6个钟
椰奶冻的做法图解7

步骤7

成这样放入冰箱
椰奶冻的做法图解8

步骤8

第二天拿出来,成这样啦,已经成型
椰奶冻的做法图解9

步骤9

切开,好Q弹
椰奶冻的做法图解10

步骤10

看,成品,好好味,有冻味,可以解过年吃的油腻,吃过后口感好淡,像果冻,好味
椰奶冻的做法图解11

步骤11

再看
椰奶冻的做法图解12

步骤12

放到盘子里滚一遍裹上椰榕
椰奶冻的做法图解13

步骤13

堆切成块,开吃

椰奶冻的烹饪技巧

1,吉利丁片要提前用冰水浸泡30分钟。2,用50度左右的水来隔热来融化所有奶类
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-12

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