今春鲍喜

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炖鲍鱼的用料

鲍鱼 12个 粉丝 30g
蒜 20g 玉米油 1勺
一品鲜酱油 1匙 蚝油 2匙
糖 1匙 水淀粉 1匙

炖鲍鱼的做法

今春鲍喜的做法图解1

步骤1

鲍鱼一定要买新鲜活的这样吃起来口感更佳营养会更易吸收
今春鲍喜的做法图解2

步骤2

鲍鱼洗净用小刀将肉取出再将鲍鱼内脏清除下来
今春鲍喜的做法图解3

步骤3

处理好的鲍鱼用冷水洗净沥干水份备用
今春鲍喜的做法图解4

步骤4

鲍鱼壳同时也要清洗干净沥干水份稍后做盛鲍鱼的容器
今春鲍喜的做法图解5

步骤5

鲍鱼用刀切出十字花但不要切断
今春鲍喜的做法图解6

步骤6

粉丝提前用开水煮一下不要太软沥干水份切成小段备用
今春鲍喜的做法图解7

步骤7

粉丝放入鲍鱼壳中，鲍鱼放在粉丝上面摆入盘中，放入蒸锅大火蒸8分钟
今春鲍喜的做法图解8

步骤8

蒸好的鲍鱼出锅啦味道非常鲜美扑鼻而来
今春鲍喜的做法图解9

步骤9

将蒜切成蒜末
今春鲍喜的做法图解10

步骤10

锅中倒入适量底油小火将蒜末炸香
今春鲍喜的做法图解11

步骤11

放入一品鲜酱油、糖、蚝油（一定要小火防止糊锅底，影响口感）
今春鲍喜的做法图解12

步骤12

调好的料汁均匀的淋在鲍鱼上
今春鲍喜的做法图解13

步骤13

鲍鱼旁在装饰一些西兰花是不是像是一盘盛开的鲜花
今春鲍喜的做法图解14

步骤14

非常适合老人和孩子食用营养价值非常高噢
今春鲍喜的做法图解15

步骤15

鲍鱼肉吃到口里那是鲜啊、美啊、乐啊
今春鲍喜的做法图解16

步骤16

这道美味绝对是宴客必备滴大菜噢
今春鲍喜的做法图解17

步骤17

亲们是不是已经流口水啦

炖鲍鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-13

©本菜谱的做法由 家和万事兴顺顺顺 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 鲁菜 炒 蒸 香

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