楊小厨情人节特制：电饭煲版苹果蛋糕

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看起来高大上，其实好简单的料理。

苹果蛋糕的用料

苹果 1个 黄油 1大勺
白糖 1大勺 松饼粉 200g
鸡蛋 1只 牛奶 120cc

苹果蛋糕的做法

楊小厨情人节特制：电饭煲版苹果蛋糕的做法图解1

步骤1

苹果洗净擦干对半切。将一半苹果切薄片。
楊小厨情人节特制：电饭煲版苹果蛋糕的做法图解2

步骤2

黄油一大勺，白糖一大勺。搅拌。
楊小厨情人节特制：电饭煲版苹果蛋糕的做法图解3

步骤3

搅拌成这样。
楊小厨情人节特制：电饭煲版苹果蛋糕的做法图解4

步骤4

苹果切片丢进去。盖上保鲜膜。微波炉600W转4⃣️分钟。
楊小厨情人节特制：电饭煲版苹果蛋糕的做法图解5

步骤5

等待期间准备蛋糕胚。松饼粉200g加一个蛋进去。搅拌。
楊小厨情人节特制：电饭煲版苹果蛋糕的做法图解6

步骤6

牛奶120cc。（我手一抖就变123了，没差）将牛奶分批次倒入上一步骤的胚体。每次加入牛奶都充分搅拌。
楊小厨情人节特制：电饭煲版苹果蛋糕的做法图解7

步骤7

最后搅拌成这样。
楊小厨情人节特制：电饭煲版苹果蛋糕的做法图解8

步骤8

另外一半苹果切小块，丢进蛋糕胚。上下搅拌。
楊小厨情人节特制：电饭煲版苹果蛋糕的做法图解9

步骤9

上下搅拌成这样。
楊小厨情人节特制：电饭煲版苹果蛋糕的做法图解10

步骤10

电饭煲里垫一张烘培纸，最好剪成圆形。微波炉加热的苹果片光芒状摆上去。
楊小厨情人节特制：电饭煲版苹果蛋糕的做法图解11

步骤11

慢慢倒入蛋糕胚。⚠注意不要破坏了底部的苹果片。
楊小厨情人节特制：电饭煲版苹果蛋糕的做法图解12

步骤12

电饭煲快煮功能加热2-3次就可以了。做好的证据就是竹签可以顺利插进去不带出粘粘的蛋糕胚。
楊小厨情人节特制：电饭煲版苹果蛋糕的做法图解13

步骤13

做好后切开是这样带果肉夹心的苹果蛋糕。

苹果蛋糕的烹饪技巧

如果你的电饭煲可以快煮，推荐使用快煮功能。如果不能连续煮饭，每一次凉透之后重新煮起。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-13

©本菜谱的做法由 南柯一梦_💚WYB 编写，未经授权不得转载

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