轻早餐

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轻早餐的用料

圆白菜 3大片 洋葱/葱 小半
小麦面粉 4汤匙 适量
胡椒粉 少许 红枣 3颗
雪梨 1个

轻早餐的做法

轻早餐的做法图解1

步骤1

洋葱跟圆白菜分别切细碎
轻早餐的做法图解2

步骤2

面粉置于较大的容器里加勺盐拌匀再加少许温水和成糊后静置一边
轻早餐的做法图解3

步骤3

红枣去核、梨子去皮切块儿
轻早餐的做法图解4

步骤4

一起放入锅中加水煮开后小火慢炖
轻早餐的做法图解5

步骤5

把静置的面糊热油滚锅后铺整于锅底慢火煎起、可撒少许芝麻
轻早餐的做法图解6

步骤6

中间十字斩开分别翻面继续煎至金黄即可
轻早餐的做法图解7

步骤7

枣梨汤也关火、分别盛碗装盘即可

轻早餐的烹饪技巧

梨、枣要甜煮汤就爽甜、若偏甜口可加糖、不建议煮太久枣子跟梨会失甜无味、梨可用苹果替换,天冷煮枣甜汤更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-14

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