番茄鱼肉浓汤

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只是我所喜欢的食材的简单相加～

番茄鱼肉浓汤的用料

西红柿 2个 鱼片 8～10片
洋葱 半个 芝士片 1～2片
姜 少许 葱 少许
大蒜 2瓣 番茄酱 少许
酱油 少许 黑胡椒 少许
盐 少许 食用油 少许

番茄鱼肉浓汤的做法

番茄鱼肉浓汤的做法图解1

步骤1

鱼肉切片后加入少许黑胡椒、盐、食用油（橄榄油），搅拌，放置
番茄鱼肉浓汤的做法图解2

步骤2

西红柿洗净切块，撒上少许黑胡椒、食用油（橄榄油），放入微波炉加热2分钟
番茄鱼肉浓汤的做法图解3

步骤3

洋葱切丁
番茄鱼肉浓汤的做法图解4

步骤4

将洋葱放入搅拌机中，搅成略小的丁状，备用
番茄鱼肉浓汤的做法图解5

步骤5

西红柿取出后放入搅拌机，打至糊状
番茄鱼肉浓汤的做法图解6

步骤6

蒜切丁，姜切丝或片，葱切片
番茄鱼肉浓汤的做法图解7

步骤7

向锅中加入食用油，加热，放入蒜爆香后加入洋葱，翻炒2分钟左右
番茄鱼肉浓汤的做法图解8

步骤8

将西红柿倒入锅中，翻炒5分钟左右
番茄鱼肉浓汤的做法图解9

步骤9

翻炒至开锅，加入少许酱油、盐，加入少许番茄酱（番茄沙司），翻炒1分钟
番茄鱼肉浓汤的做法图解10

步骤10

倒入适量水，加入芝士片，静候开锅
番茄鱼肉浓汤的做法图解11

步骤11

开锅5分钟后加入鱼片（鱼丸），再次等待，开锅5分钟左右便可出锅

番茄鱼肉浓汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-14

©本菜谱的做法由 savh 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐

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