快手早餐/小吃——香煎孜然馒头

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橙苏雨
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匆忙的早上或者下午茶时光，这样一道小吃香而不腻，又很营养，关键是太容易上手了，食材也十分简单~赶快学起来吧

香煎孜然馒头的用料

馒头 2个 鸡蛋 1只
椒盐 适量 孜然粉 适量
油 少许

香煎孜然馒头的做法

快手早餐/小吃——香煎孜然馒头的做法图解1

步骤1

你需要的主要食材，忘了po鸡蛋哈

步骤2

将馒头改刀为1cm左右的小方块，鸡蛋磕到碗里打散，将馒头粒倒入碗中，充分糊上鸡蛋液
快手早餐/小吃——香煎孜然馒头的做法图解3

步骤3

不粘锅放入少许油，热锅，将裹好蛋液的馒头放入锅中，中火煎至外表金黄，撒上椒盐粉和孜然粉调味，翻炒均匀即可~
快手早餐/小吃——香煎孜然馒头的做法图解4

步骤4

出锅~搭配香浓豆浆或花茶都可以噢

香煎孜然馒头的烹饪技巧

1、最好使用不粘锅 2、椒盐也可以用盐粉代替 3、煎的时候注意翻动馒头粒使每一面都煎的金黄
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-15

©本菜谱的做法由 橙苏雨 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 馒头 孜然味 早餐 夜宵

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