章鱼小丸子

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和自己做的东西总是美好的,快开学了,要和炉灶说再见了,来年好好学习了

章鱼小丸子的用料

章鱼烧粉 120g 鸡蛋 1个
照烧酱 适量 番茄酱 适量
木鱼花 适量 冷水 150ml
章鱼块 适量 洋葱 一半
包菜 四分之一

章鱼小丸子的做法

章鱼小丸子的做法图解1

步骤1

准备好所有材料,章鱼切块或者买冷冻章鱼
章鱼小丸子的做法图解2

步骤2

1:调糊,先将一个鸡蛋打散,然后加入120克章鱼烧粉(相当于四五勺)边打散边加水,无结块后将水全部加入,最好过滤一遍,然后加三滴照烧酱也可不加,打散
章鱼小丸子的做法图解3

步骤3

开火,将锅子刷油,加入面糊入锅一半就可以,加入洋葱,包菜,章鱼块
章鱼小丸子的做法图解4

步骤4

然后翻一半面,在加入少量面糊,然后再翻面,焦黄即可
章鱼小丸子的做法图解5

步骤5

加上照烧酱,番茄酱,木鱼花,开动

章鱼小丸子的烹饪技巧

火尽量小一点,小丸子容易熟,多翻面
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-17

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