葱油爆虾

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爆虾的用料

河虾 250g
生抽
植物油

爆虾的做法

葱油爆虾的做法图解1

步骤1

葱姜蒜切好备用
葱油爆虾的做法图解2

步骤2

河虾洗净沥干水份备用
葱油爆虾的做法图解3

步骤3

锅内加入植物油,可以多倒点,待油温高后全部倒入虾子,中火炸。炸的虾子外壳酥酥的就可以。
葱油爆虾的做法图解4

步骤4

炸好的虾子捞出待用,锅内剩下的油加入葱姜蒜文火熬葱油。
葱油爆虾的做法图解5

步骤5

把炸好的虾子全部倒入熬好的葱油里,火不能大,加入生抽,盐,糖。多翻拌几次,出锅前可以尝下味道。
葱油爆虾的做法图解6

步骤6

味道觉得可以了,就可以出锅装盘了。很浓郁的葱油香味,加入了白糖就更加提鲜!开吃吧!

爆虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-19

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