鸡肉奶油焖饭

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怀念西班牙海鲜饭了，可是家里的食材让我结合海鲜饭的做法变身成了这道鸡肉奶油焖饭

鸡肉奶油焖饭的用料

主料：鸡肉 配料：熟鸡蛋，洋葱，胡萝卜
调味料：咖喱酱，椰浆，黑胡椒，干辣椒，肉桂，柠檬半颗

鸡肉奶油焖饭的做法

鸡肉奶油焖饭的做法图解1

步骤1

先把鸡肉和鸡蛋煮熟。当然还有米饭。
鸡肉奶油焖饭的做法图解2

步骤2

切成小丁备用
鸡肉奶油焖饭的做法图解3

步骤3

配料备齐。
鸡肉奶油焖饭的做法图解4

步骤4

调味料
鸡肉奶油焖饭的做法图解5

步骤5

下黄油50g左右。加洋葱红萝卜丁翻炒再下鸡肉。
鸡肉奶油焖饭的做法图解6

步骤6

加咖喱酱，椰浆，和牛奶200g和适量清水煮开后加米饭。转小火焖20分钟。
鸡肉奶油焖饭的做法图解7

步骤7

最后加上鸡蛋，香菜，撒上黑胡椒和柠檬汁。完工！

鸡肉奶油焖饭的烹饪技巧

总结：还是该放煮熟的饭好些。不然从生米到煮熟很容易烧成夹生饭。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-20

©本菜谱的做法由 小瑞妮的五彩世界 编写，未经授权不得转载

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