【九阳元宵秀】猴赛雷和二师兄

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吃猴汤圆一定猴年猴赛雷的！

【九阳元宵秀】猴赛雷和二师兄的用料

糯米粉 100g 温水 75克
可可粉 少许 红曲粉 少许

【九阳元宵秀】猴赛雷和二师兄的做法

【九阳元宵秀】猴赛雷和二师兄的做法图解1

步骤1

首先和一个白糯米团，再分出两块加入红曲粉和可可粉待用
【九阳元宵秀】猴赛雷和二师兄的做法图解2

步骤2

将可可糯米团分成10克一个的剂子揉圆
【九阳元宵秀】猴赛雷和二师兄的做法图解3

步骤3

重叠保鲜膜稍微按扁
【九阳元宵秀】猴赛雷和二师兄的做法图解4

步骤4

揪4克大小的白面团，在保鲜膜上整形成心型
【九阳元宵秀】猴赛雷和二师兄的做法图解5

步骤5

将心形糯米团盖在可可圆糯米团上，稍微用力压压
【九阳元宵秀】猴赛雷和二师兄的做法图解6

步骤6

取2个1克的可可糯米团滚圆按扁贴在猴子脸上作为眼睛
【九阳元宵秀】猴赛雷和二师兄的做法图解7

步骤7

再取两个小白色糯米团贴在猴眼睛里做为眼珠
【九阳元宵秀】猴赛雷和二师兄的做法图解8

步骤8

用可可色糯米团做两个耳朵
【九阳元宵秀】猴赛雷和二师兄的做法图解9

步骤9

再在耳朵上分别按上两个小白圆糯米团即猴赛雷汤圆就完成了
【九阳元宵秀】猴赛雷和二师兄的做法图解10

步骤10

二师兄做法：取10克白糯米团滚圆稍微按扁
【九阳元宵秀】猴赛雷和二师兄的做法图解11

步骤11

取适量粉色糯米团做成二师兄的嘴巴，用筷子扎两个鼻孔
【九阳元宵秀】猴赛雷和二师兄的做法图解12

步骤12

用粉色糯米团滚圆按扁成大致正方形，沿对角线切开作为耳朵
【九阳元宵秀】猴赛雷和二师兄的做法图解13

步骤13

安上两只耳朵
【九阳元宵秀】猴赛雷和二师兄的做法图解14

步骤14

再筷子头蘸少许水贴上两颗黑芝麻作为二师兄的眼睛即成
【九阳元宵秀】猴赛雷和二师兄的做法图解15

步骤15

依次全部做好
【九阳元宵秀】猴赛雷和二师兄的做法图解16

步骤16

水烧开后加入猴赛雷和二师兄小火煮至它们浮出来捞出
【九阳元宵秀】猴赛雷和二师兄的做法图解17

步骤17

稍凉就美美的享用它们吧

【九阳元宵秀】猴赛雷和二师兄的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-22

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