椰丝球

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寒冷的冬日,椰蓉的香气飘满整个屋子,外酥里软的椰丝球,宝贝爱吃极了~

椰丝球的用料

椰蓉(椰丝) 110g 低粉 100g
奶粉 20g 鸡蛋一个 约60g
糖粉(可少放) 60g 黄油 80g

椰丝球的做法

椰丝球的做法图解1

步骤1

黄油软化加糖粉,怕甜可以减少分量
椰丝球的做法图解2

步骤2

因为特别少用筷子即可打发(打蛋器用了有点浪费)
椰丝球的做法图解3

步骤3

将鸡蛋打散加入
椰丝球的做法图解4

步骤4

搅拌匀就可以
椰丝球的做法图解5

步骤5

加入奶粉
椰丝球的做法图解6

步骤6

搅拌好
椰丝球的做法图解7

步骤7

加入椰蓉和低粉
椰丝球的做法图解8

步骤8

哈哈,我直接用手揉匀
椰丝球的做法图解9

步骤9

挨个称,每个约11g一共40个,正好一盘
椰丝球的做法图解10

步骤10

烤箱上下150度预热,先底层烤20分钟,然后上一层烤10分钟即可
椰丝球的做法图解11

步骤11

圆圆的好漂亮
椰丝球的做法图解12

步骤12

凉透装盒

椰丝球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-23

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