番茄味面疙瘩

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我坚持为小学生做早餐四年了,急速早餐对于家中有上学的孩子来说,肯定是频繁出现的。特别是在寒冷的冬天,想吃上一碗热乎乎的快手营养早餐是每个家长都想的。这道番茄疙瘩汤,很适合孩子的胃口,非常开胃,而且还省时间哦!不需要10分钟搞定。你们也来试试吧!

番茄面疙瘩的用料

番茄 2个 面粉 100g
清水 1000ml 清水 15ml(用于搅拌面粉)
番茄酱 30g(依据孩子口味放) 5g
胡椒粉或者鸡精 适量 芹菜 适量
大蒜 5瓣

番茄面疙瘩的做法

番茄味面疙瘩#急速早餐#的做法图解1

步骤1

准备好所需的材料!把番茄,芹菜,大蒜洗好,切好备用……
番茄味面疙瘩#急速早餐#的做法图解2

步骤2

热锅加油,放入大蒜煸香……倒入番茄,翻炒一下,番茄出水,再加入1000ml水
番茄味面疙瘩#急速早餐#的做法图解3

步骤3

盖上锅盖,大火烧至水开,此刻将面粉中慢慢加入清水(15ml),用筷子迅速搅拌面粉(不要一次加完水哦)拌成这样的棉絮状就可以了……此时锅内水开,调入番茄酱,搅拌一下……
番茄味面疙瘩#急速早餐#的做法图解4

步骤4

再把搅拌好的棉絮倒入锅内,分散均匀哦……否则会成团,调入盐,鸡精,撒入香菜起锅!
番茄味面疙瘩#急速早餐#的做法图解5

步骤5

搭配一些水果,一个鸡蛋。就是一份美味的营养早餐哦……

番茄面疙瘩的烹饪技巧

也可以在疙瘩汤内加鸡蛋哦……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-26

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