香肠木耳蛋炒饭

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壹笑嫣然

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研究表明，不吃早餐导致的能量和营养素摄入的不足，很难从午餐和晚餐中得到充分补充，并且会降低上午工作、学习的效率。所以，每天都应该吃早餐，并且要吃好早餐，以保证摄入充足的能量和营养素。早餐来一份营养炒饭就不错，搭配上喜欢的食材，简单一炒，又营养，又美味。

香肠木耳蛋炒饭的用料

白米饭 200克	鸡蛋 1个
香肠 100克	黑木耳 50克
玉米油 1汤匙	精盐 1/2茶匙
大葱 1段

香肠木耳蛋炒饭的做法

步骤1

香肠切成丁，大葱切丁，

步骤2

水发黑木耳切丁，

步骤3

鸡蛋打散，

步骤4

平底锅中倒油，大火加热，倒入鸡蛋液炒散，

步骤5

下大葱末和黑木耳末翻炒，

步骤6

下香肠丁翻炒出香味，

步骤7

倒入剩米饭，

步骤8

炒散后，加入盐，

步骤9

翻炒均匀后关火，

步骤10

出锅，装盘。

香肠木耳蛋炒饭的烹饪技巧

炒饭用平底锅，最省事，因为不沾，炒时用两把铲子，对着炒，很快就能炒好了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-28

©本菜谱的做法由壹笑嫣然编写，未经授权不得转载

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