蔬菜肉丸

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蔬菜肉丸的用料

五花肉 适量 胡萝卜 适量
西芹 适量 葱,香菜 适量
淀粉 适量 鸡蛋 一个

蔬菜肉丸的做法

蔬菜肉丸的做法图解1

步骤1

胡萝卜用原汁机榨汁
蔬菜肉丸的做法图解2

步骤2

榨出来的汁可以生喝,很甘甜,胡萝卜的榨用来做丸子,省去用手切碎
蔬菜肉丸的做法图解3

步骤3

接下来葱还有香菜也切末,依次把胡萝卜末,五花肉末,葱香菜末还有鸡蛋淀粉放进盆子里搅拌均匀
蔬菜肉丸的做法图解4

步骤4

做成丸子
蔬菜肉丸的做法图解5

步骤5

锅内加油,稍微多点油,烧到七成热,然后放入丸子炸定型该小火慢慢炸,
蔬菜肉丸的做法图解6

步骤6

Ok,搞定了,搭配一杯开始榨出来的胡萝卜汁,完美

蔬菜肉丸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-28

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