纸杯蛋糕

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纸杯蛋糕的用料

鸡蛋 4个 糖 80g
低筋面粉 85g 牛奶 40g
玉米油 25g 淡奶油 250ml
淡奶油里面的糖 25g

纸杯蛋糕的做法

步骤1

将四个鸡蛋隔温水打发 分三次加入80g的糖

步骤2

将85g面粉分三次加入打发好的全蛋液中 并翻拌均匀

步骤3

加入40g牛奶和25g玉米油 翻拌均匀
纸杯蛋糕的做法图解4

步骤4

放入模具
纸杯蛋糕的做法图解5

步骤5

烤箱150度预热五分钟 135度烤20-40分钟

步骤6

250ml的淡奶油加入25g糖打发 可加入调色的食用色素
纸杯蛋糕的做法图解7

步骤7

完成
纸杯蛋糕的做法图解8

步骤8

再来一张

纸杯蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-28

©本菜谱的做法由 就爱嗑瓜子 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 蛋糕 下午茶 12-23个月 2-3岁

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