美味花生酥

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花生酥的味道是比较诱人的，想起来都有点忍不住流口水！

美味花生酥的用料

花生碎 120g 黄油 55g
易小焙蛋糕粉 160g 细砂糖 50g
鸡蛋 1个 泡打粉 1/4小勺

美味花生酥的做法

美味花生酥的做法图解1

步骤1

准备原料；
美味花生酥的做法图解2

步骤2

先取出40g花生，用擀面杖擀碎至粉末状；剩下的用擀面杖擀成颗粒状；
美味花生酥的做法图解3

步骤3

黄油55g隔水加热至全部融化成液态；
美味花生酥的做法图解4

步骤4

加入细砂糖，搅拌均匀；
美味花生酥的做法图解5

步骤5

加入鸡蛋，搅拌均匀；
美味花生酥的做法图解6

步骤6

面粉和泡打粉过筛加入；
美味花生酥的做法图解7

步骤7

再倒入刚才擀碎的大花生碎；用刮刀搅拌均匀；
美味花生酥的做法图解8

步骤8

用手揉成12-13g左右的小球球，表面粘上花生粉末；
美味花生酥的做法图解9

步骤9

预热烤箱上下火180℃，中层，烘烤22-25分钟左右即可；
美味花生酥的做法图解10

步骤10

成品；
美味花生酥的做法图解11

步骤11

成品；
美味花生酥的做法图解12

步骤12

成品；

美味花生酥的烹饪技巧

这款花生酥吃起来的口感没有曲奇那样酥脆，口感比较有韧性 学习、沟通烘焙的焙友，可以加我微信yxb0033
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-04

©本菜谱的做法由 良婶儿厨房 编写，未经授权不得转载

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