羊肉烤包子

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羽茹
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羊肉烤包子是新疆美食之一，营养丰富，味道极佳！

羊肉烤包子的用料

羊肉馅 200g 洋葱 1个
胡椒粉 适量 孜然粉 适量
盐 适量 面粉 250g
鸡蛋 1个 黑芝麻 适量

羊肉烤包子的做法

羊肉烤包子的做法图解1

步骤1

用温水和面，面团比饺子面稍软。醒发20分钟后，再揉一次继续醒发。在醒发过程中，可以调馅
羊肉烤包子的做法图解2

步骤2

洋葱切碎，把羊肉馅、胡椒粉、孜然粉、洋葱碎、盐搅拌均匀
羊肉烤包子的做法图解3

步骤3

面团醒发好后，分成几个大小均匀的面剂子
羊肉烤包子的做法图解4

步骤4

面皮擀好后，把馅料放在正中，周围刷蛋液，可以更好的粘牢
羊肉烤包子的做法图解5

步骤5

把面皮叠到中间包住
羊肉烤包子的做法图解6

步骤6

依次摆在烤盘
羊肉烤包子的做法图解7

步骤7

刷上蛋液，撒些黑芝麻。放入提前预热的烤箱里，烤箱温度200度，时间30分钟

羊肉烤包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-06

©本菜谱的做法由 羽茹 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 烤 午餐 晚餐

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