海蒂白面包

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面包是早餐的常客，可以提前一天晚上做好面包，第二天在平底锅上稍微加热一下，然后就可以吃到美味又省时的早餐了！

海蒂白面包的用料

中筋面粉 150g 水 100g
植物油 10g 酵母 2g
砂糖 16g 盐 2g

海蒂白面包的做法

海蒂白面包#急速早餐#的做法图解1

步骤1

配方中的材料全部放进面包机。
海蒂白面包#急速早餐#的做法图解2

步骤2

启动揉面程序。
海蒂白面包#急速早餐#的做法图解3

步骤3

揉面完成后启动发酵程序直到面团2倍大，用手按下成肚脐状。
海蒂白面包#急速早餐#的做法图解4

步骤4

取出面团揉成圆形。
海蒂白面包#急速早餐#的做法图解5

步骤5

用擀面杖擀成圆片，用刮板划出分割记号。分成六等份。
海蒂白面包#急速早餐#的做法图解6

步骤6

每份揉圆后擀成圆形
海蒂白面包#急速早餐#的做法图解7

步骤7

利用烤箱密闭空间发酵，烤箱中层放面包，盖保鲜膜，最下层放一碗热水。
海蒂白面包#急速早餐#的做法图解8

步骤8

发酵到两倍大。
海蒂白面包#急速早餐#的做法图解9

步骤9

面团用刀子割出一道口子，或者用筷子在中间横着压出一道深深的痕迹。撒上适量的面粉。
海蒂白面包#急速早餐#的做法图解10

步骤10

烤箱175摄氏度烤约15分钟。
海蒂白面包#急速早餐#的做法图解11

步骤11

第二天的美味早餐，可以搭配鸡蛋和干果食用。

海蒂白面包的烹饪技巧

可以提前一天晚上做好面包，第二天在平底锅上稍微加热一下，然后就可以吃到美味又省时的早餐了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-07

©本菜谱的做法由 Soft-妮 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 一人食 烤 奶香味 西点

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