煎藕饼

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玛琅
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煎藕饼的用料

藕 猪肉
盐 番薯粉或者生粉

煎藕饼的做法

煎藕饼的做法图解1

步骤1

这是把藕磨成藕泥的工具。也可以用细孔的刨子刨成藕末。工具淘宝有卖。
煎藕饼的做法图解2

步骤2

放点肉末增加口感，也可以不放，就是纯藕泥。放点盐，生粉或者番薯粉，我两种都放了些，因为磨完藕有很多水份跑出来，放点粉一来沾和更好二来藕汁不浪费
煎藕饼的做法图解3

步骤3

搅拌均匀后，开小火少油，藕泥在手掌压平摊到不粘锅没，煎两面黄
煎藕饼的做法图解4

步骤4

成功

煎藕饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-10

©本菜谱的做法由 玛琅 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 煎 煎饼 10-11个月

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