腊味煲仔饭(电饭煲版)

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广东的腊味煲仔饭,香喷喷好吃得不行,但是用砂锅不仅火候很难控制,而且吃完清洗也是头疼,今天教大家用电饭煲,轻轻松松做出粒粒分明,有嚼劲的煲仔饭

腊味煲仔饭的用料

大米 2杯 广式腊肠 2条
姜丝 少许 1根
生抽 2勺 白糖 1小勺
几滴

腊味煲仔饭的做法

腊味煲仔饭(电饭煲版)的做法图解1

步骤1

用米杯量2杯大米,洗干净后,按电饭煲刻度加入水,稍多一点点水,盖上按煮饭健
腊味煲仔饭(电饭煲版)的做法图解2

步骤2

广式腊肠切片,葱切粒,姜切丝
腊味煲仔饭(电饭煲版)的做法图解3

步骤3

大米煮8分钟后,米上面还有少许水,放入腊肠和姜丝,再放几滴油,盖上盖子继续煮
腊味煲仔饭(电饭煲版)的做法图解4

步骤4

准备两大勺酱油,一小勺糖搅拌均匀
腊味煲仔饭(电饭煲版)的做法图解5

步骤5

等电饭煲跳到保温后,再焖3分钟,倒入酱料,葱粒,搅拌均匀,最关键的一步是要再按煮饭键煮5分钟,中间不时搅拌,这样出来的米饭才能粒粒分明有煲仔饭的嚼劲
腊味煲仔饭(电饭煲版)的做法图解6

步骤6

香喷喷腊味煲仔饭登场,配上番茄蛋花汤和青菜,简单快手的一餐,希望你们喜欢

腊味煲仔饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-11

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    / 7 腊味煲仔饭(电饭煲版)的做法步骤

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